Instytut a obecnie Katedra Eksploatacji Maszyn, Ergonomii i Procesów Produkcyjnych powstał w 2009 roku z połączenia Katedry Eksploatacji Maszyn, Ergonomii i Podstaw Rolnictwa oraz Katedry Techniki Rolno-Spożywczej. Kierownikiem Katedry jest dr hab. Inż. Paweł Kiełbasa Profesor URK
Główne kierunki badań Katedry to:
- Użytkowanie maszyn rolniczych w technologiach rolnictwa konwencjonalnego i precyzyjnego.
- Ergonomia w odniesieniu do techniki rolniczej.
- Wybrane agrofizyczne właściwości soczewicy, jęczmienia i ziemniaków.
- Pozyskiwanie i przetwarzanie biomasy jako surowca energetycznego.
- Zastosowanie systemu GPS w rolnictwie.
- Analiza bulwy ziemniaka, właściwości fizyczne i pozyskiwanie w kontekście surowca dla przemysłu spożywczego, paszowego i skrobiowego.
- Konstrukcja i modernizacja maszyn do uprawy, pielęgnacji, sadzenia i zbioru, ocena technologii i maszyn do zbioru bulw, wpływ różnych czynników na fizyczne, anatomiczne i morfologiczne właściwości i cechy bulw, proekologiczna uprawa ziemniaków, wpływ różnych czynników na trwałość przechowalniczą bulw ziemniaka.
- Ocena nakładów energetycznych na rozdrabnianie surowców i procesy produkcyjne m. in.: nakłady energetyczne ponoszone na produkcję i rozlewanie piwa, przetwórstwo mleka, owocowo-warzywne i mięsa, nakłady energetyczne ponoszone na rozdrabnianie surowców ziarnistych.
- Analiza poziomu hałasu na liniach produkcyjnych przemysłu spożywczego i konfekcjonowania napojów.
Skład osobowy Katedry:
- dr hab. inż. Paweł Kiełbasa, prof. URK, Kierownik Katedry, Koordynator dyscypliny: inżynieria mechaniczna
- Prof. dr hab. inż. Tomasz Głąb
- dr hab. inż. Tomasz Jakubowski, prof. URK
- dr hab. inż. Urszula Sadowska, prof. URK
- dr inż. Tomasz Dróżdż, prof. URK
- dr hab. inż. Zygmunt Sobol
- dr inż. Dariusz Baran
- dr inż. Piotr Nawara
- dr inż. Karolina Trzyniec
- dr inż. Paulina Wrona
- dr inż. Mirosław Zagórda
- dr inż. Andrzej Żabiński
- mgr inż. Anna Miernik
- mgr inż. Ernest Popardowski
- mgr inż. Paweł Pysz
- dr inż. Maria Szczuka
- mgr inż. Maciej Waligóra